Mléčné výrobky a vejce

Mléčné výrobky nabízené na našem trhu se z velké většiny tváří jako dietní, ovšem realita je zcela jiná. Zvláštní pozornost je třeba věnovat ochuceným tvarohům a dezertům, které jsou zpravidla velmi tučné a navíc obsahují velké procento cukru. Samotné mléko, ať už odtučněné, či plnotučné není žádnou kalorickou bombou, v podstatě mezi těmito druhy mléka není žádný zásadní rozdíl, neboť zde jde o procenta tuku v sušině.

Mléčné výrobky

   
porce 100 g Kcal KJ
Odtučněné mléko (100 ml) 38 161
Polotučné mléko (100 ml) 45 190
Plnotučné mléko (100 ml) 61 258
Sojové mléko (100 ml) 40 166
Bílý jogurt - průměr 71 295
Bílý jogurt light 35 140
Ovocný jogurt - průměr 95 405
Tvaroh polotučný 110 460
Smetana ke šlehání 320 1330
Šlehačka ve spreji 340 1420
Podmáslí 35 140
Tavený sýr  230 965
Tavený sýr light 30 %  185 785
Eidam 30% 263 1099
Eidam 40% 320 1338
Niva 337 1410
Tvarohové ovocné dezerty  100 420
Tvarohové ovocné dezerty (light)  50 220
Tvarůžky  135 575
Zakysaná smetana  170 710
     

Vejce

   
porce 100 g Kcal KJ
Míchaná vajíčka 227 950
Ruské vejce 236 988
Vejce natvrdo (1 ks) 40 168
Vaječná tlačenka 230 964
Volské oko 107 448

 


Kalorické hodnoty potravin slouží pouze jako orientační pomůcka při redukci váhy. Optimální hmotnosti dosáhnete pouze vyváženým jídelníčkem, dostatkem pravidelného pohybu a přísunu tekutin.

TIP NA DNEŠEK

Lunární kalendář na dnešní den: